新华社沈阳7月11日电（记者张逸飞、高爽）进入7月，辽宁省本溪市桓仁满族自治县迎来山参采挖季。“好山参不易得，播种后自然生长于深山密林15年以上的山参，方能称为野山参。”60岁的参农庄国利说。
桓仁满族自治县地处长白山南麓余脉，这个“八山一水一分田”的县域峰峦叠嶂、森林茂密，适宜山参生长，是远近闻名的“中国山参之乡”“中国山参名县”。
“山参对土壤、水等自然环境的要求很高，良好的生态是山参成长的必要条件。”庄国利说。多年来，桓仁满族自治县坚持生态保护修复与绿色产业发展并重，全县森林覆盖率达78.94%，地表水和地下水均达到国家ⅱ类水质标准。
此外，为了规范山参种植，桓仁满族自治县出台了《桓仁移山参繁衍护育技术规程》《桓仁山参生产技术规程》等标准。
迈过种植关，桓仁满族自治县着手搭建山参生产、加工、研发、销售、体验全产业链体系。走进桓仁满族自治县现代农业产业园，一条条道路笔直宽阔，一幢幢厂房拔地而起，其中不乏北京同仁堂、上海医药、天津天士力等知名药企的身影。
目前，桓仁满族自治县以山参为主要原料的道地药材生产加工企业达300余户，生产各类中成药、中药饮片、保健食品、药食同源产品等300余个品种，山参晶、山参膏、山参冻干粉等产品均供不应求。
据辽宁省林业和草原局发布的统计数据，截至目前，桓仁满族自治县山参种植面积达65万亩；年产山参干品10吨左右，占全国市场70%以上。
“近年来，通过加强品牌建设，桓仁山参产业价值稳步提升，山参产业年产值已达30亿元以上。”桓仁满族自治县林业和草原局局长姜霖说。曾经深埋山林的“土特产”，如今已变身为备受大众欢迎的药品、食品、保健食品，不仅“补益”了县域特色产业，还成为县域经济的“顶梁柱”。
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